... Des visages....
Elle c'est Anne Dribault. Lui c'est Xavier Carré. Et la jeune demoiselle c'est Romane ! L'histoire de Au Bouchon fonctionne grâce à ces 3 là !
A la base, tout a commencé avec Xavier qui a trouvé la maison, qui s'est projeté et qui l'a rénové de A à Z ! Aujourd'hui c'est lui qui en prend soin. Ses parents sont de jeunes retraités et anciens producteurs de pineau de Cognac. Xavier est diplomé en viticulture (ancien maitre de chai, pépiniériste viticole) et travaille aujourd'hui en tant qu'entrepreneur dans les petits travaux de rénovation.
Anne, après avoir fait le commis pendant les travaux, s'est chargée d'imaginer, de décorer et de colorer tout l'environnement de Au Bouchon. Aujourd'hui, c'est elle qui vous conseillle en amont de votre séjour et vous acceuille. Ses parents à elle étaient hôtelier restaurateurs ce qui a laissé quelques traces... dont le sens de l'acceuil ! Juriste d'affaires de formation, elle s'est spécialisée en droit de la vigne et du vin (tiens tiens...) avant de travailler depuis lors en tant que cheffe de projet au service d'organisations professionnelles du médico-social.
Romane quant à elle, accepte de vider sa chambre au fur et à mesure qu'elle grandit pour alimenter le dortoir qui invite les plus petits et les grands à rêver, à jouer et à rigoler.
...Une figure
Celle de Au Bouchon ! Ce nom fait écho au doux nom du lieu-dit sur lequel la maison est implantée : Champagne. Pour aller plus loin dans la réflexion et donner une vraie identité à ce lieu, une certaine forme d'hommage a été rendue à notre famille et au terroir de ce spiritueux dénommé Cognac dont l'Appellation d'Origine Contrôlée fait beaucoup référence au Champagne. C'est notamment ce qui a permis d'imaginer la décoration des 5 chambres de la maison dédiée aux couleurs des différents crus du Cognac : Grande Champagne, Petite Champagne, Bons Bois, Fins Bois, Les Borderies.
Le logo quant à lui vous suggère assez facilement le bouchon ou plus subtilement le trou de la serrure qu'il vous faudra emprunter pour entrer. Telle une bulle de champagne, vous vous laisserez - nous l'espérons - séduire par cette harmonie alliant les bienfaits d'un cadre naturel et calme, au confort du contemporain sans oublier la rivière qui passe juste en dessous de la maison alors que d'autres verront le tire bouchon nécessaire au lancement des festivités de votre séjour.